HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

INGREDIENTES

  • 2 tazas de porotos escurridos
  • 2 tazas de arroz integral cocido y frío
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla de verdeo picada y rehogada
  • 2 cucharadas de Ketchup
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal
  • pimienta
  • Rocío vegetal

Tip

Los hidratos de carbono en esta preparación son aportados por el arroz y los porotos.  Ambos pueden consumirse como intercambio de otros carbohidratos.  Se recomienda no acompañar con pan o galletitas para evitar la suma de más hidratos de carbono.